Noticias de Cocinillas (Javier Reino)

Ostras para los menos valientes

El escritor irlandés Jonathan Swift lo dijo muy claro: el primer hombre que comió este molusco fue valiente. Hoy todavía son muchos los que sienten repulsión solo con verlas ahí, crudas y esperando ser comidas. Para ellos presentamos otra forma de degustar el manjar