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El entorno del santuario acogerá un concurso culinario. rafa gutiérrez
San Prudencio 2022

Una feria artesanal para los desagravios en Estíbaliz

El sprint final de las fiestas del territorio arranca mañana con la tradicional romería hasta el santuario

Sábado, 30 de abril 2022, 00:36

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El origen de la Feria de los Desagravios de Estíbaliz que mañana celebra su tercera edición se remonta muchísimos años atrás, hasta el siglo XII. ... Este punto fue escenario de un importante mercado comarcal que vivía su momento álgido el 1 de mayo, día que coincide con la celebración de los Juicios de Dios o Desagravios, aprovechado por los alaveses para resolver sus disputas con otros y conseguir así que reinase la calma. Y aunando las dos tradiciones, Álava Medieval volverá a instalar mañana, día de la patrona, alrededor del santuario puestos artesanales de cultura y gastronomía. El objetivo no es otro que ofrecer los ingredientes con los que cocinar una jornada festiva.

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