Los helados «fitness» por menos de 10 euros que aumentan la serotonina y reducen el estrés y la depresión
Sus creadores afirman que mejora el estado de ánimo y que se pueden comer todos los días porque «son bajos en calorías y azúcares» y «altos en proteínas»
A.M.
Miércoles, 26 de febrero 2025, 08:55
Dos hermanos sevillanos mezclaron su pasión por el deporte con el oficio de su padre, heladero, e idearon un helado que contase con los ingredientes suficientes para que los deportistas pudiesen degustarlo de forma sana y sin que perdiese la esencia. Así que crearon la marca Olimpro para poder comer helados «todos los días» y ahora los venden por menos de diez euros, y, según cuentan, sus productos tienen altos beneficios para la salud: «aumentan la serotonina y reducen el estrés y depresión».
Los hay de todos los tipos. Almendra, avellana, cacahuete, caramelo, chocolate, fresa, galleta, golosina, nata, pistacho, turrón, vainilla... y todos a un precio de 9 euros. Hasta los creadores bromean sobre su éxito. «Lo que más nos preguntan es 'dónde puedo comprarlos'», aseguran Pablo y Álvaro en el podcast de José Elías, donde han sido invitados para hablar de su empresa.
«El helado está hecho a través de una fórmula química, que tú tienes que tener cierto equilibrio: de líquido sólido, de azúcar, grasa... Nosotros al final lo que hemos conseguido es sustituir los ingredientes del helado como el azúcar o las grasas, que dan un sabor dulzón al producto, por miel», resumen. Además también cuentan con tropezones que aportan proteínas al helado. Todo lo resumen en una fórmula científica.
Las cuatro reglas de esta empresa se resumen en elaborar helados «bajos en calorías y azúcares» y «altos en proteínas». En resumen, un helado «fitness» fabricado para los deportistas amantes del dulce.
«El helado es 100% artesanal», dicen en su página web. «Rico en triptófano, gracias al cual los niveles de serotonina aumentan, con lo que mejora tu estado de ánimo y reduce los síntomas de depresión y el estrés», informan.
También lleva la etiqueta «0,0 edulcorantes» al renunciar, aclaran, «al exceso de edulcorantes artificiales y polialcoholes, conscientes de que estos perjudican seriamente la flora bacteriana del sistema digestivo». Los dos hermanos aseguran que estos helados contribuyen a «que después de su consumo te sientas bien».
La fórmula mágica de estos helados está en los ingredientes. Detallan en su página web que en Olimpro elaboran productos con un «aporte equilibrado de proteína, vitaminas A, B12, B6, C, D, E, fósforo, magnesio, sodio y potasio». Los productos son «naturales de primera calidad» y aportan un «interesante equilibrio entre proteínas, carbohidratos complejos y grasas de calidad». Por último, los hermanos sevillanos afirman que sus helados son «una fuente de fibra vegetal prebiótica» lo que «favorece el sistema inmunológico».
