Los ayuntamientos vascos reclaman a Salud que los pubs puedan abrir de día

El nuevo decreto que entró en vigor el pasado miércoles incluía entre sus novedades dos cuestiones relativas al ocio nocturno. Por un lado, el cierre de todos los establecimientos a la 01.00 horas, no pudiendo servir nuevas consumiciones ni aceptar más clientes a partir de la medianoche. Y por otro, la prohibición de la actividad de todos los locales catalogados como Grupo 3 -es decir, pubs- y Grupo 4 -discotecas- desde el pasado miércoles.

Pero desde la crisis económica de 2008, cuando el ocio nocturno ya se empezó a ver seriamente mermado, muchos pubs, bares de copas e incluso alguna discoteca iniciaron una reconversión de su actividad, adelantando su horario de apertura y llegando a ofrecer desde desayunos, a pintxos, menús del día o bocadillos -en función de las posibilidades que les brindaran sus instalaciones-, además de las copas por la noche. Y es a esta tipología de establecimientos a la que la nueva norma vasca no permite siquiera levantar la persiana.

Con esta realidad sobre la mesa, unido a que se trata de un sector ya considerado como uno de los más castigados por la crisis sanitaria, la asociación de municipios de Euskadi, Eudel, remitió ayer a Salud una carta exponiendo que en muchas localidades vascas hay establecimientos con esta clasificación, «pero que no solo permanecen abiertos en horario nocturno, sino que están abiertos también en horario diurno, ofreciendo durante las mañanas y las tardes servicios asimilados a los ofrecidos por los Grupos I o II». En este sentido, la carta a la que ha tenido acceso este periódico, firmada por el presidente de la entidad y alcalde de Vitoria, Gorka Urtaran, «solicita al Departamento de Salud del Gobierno vasco la confirmación de la correcta interpretación de la Orden en el sentido indicado. Y si así no fuera, se solicita su adecuación para poder encajar legalmente dicha interpretación», concluye la misiva.

«Se han tomado decisiones demasiado rápido y sin consultar al sector», denunciaba ayer Ángel Ibarluzea, cuyo gastro-pub Arkupe de Eibar abre desde las 7 de la mañana. Entre tanto, y por si la respuesta del Ejecutivo vasco se dilatara en el tiempo, varios consistorios ya han hecho los deberes. El Ayuntamiento de Donostia y la asociación Hostelería Gipuzkoa, por ejemplo, llegaron ayer a un acuerdo en este sentido, pero con el compromiso de que ejercerán la actividad diurna como Grupo 2 «durante el tiempo que duren las restricciones de actividad», y garantizando que no habrá «renuncia a la vuelta a su actividad genérica una vez finalizadas las restricciones a la actividad y a los horarios».