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Los cerveceros Jonatan García, Aritz Zengotitabengoa, Ainhoa San Román y Jon Ruiz, director de La Salve. Maite Bartolomé
Cerveza casera: La mejor cerveza, la de casa
Cerveza casera

La mejor cerveza, la de casa

El premio a las mejores birras artesanales descubre un mundo lleno de ingenio y sabores, desde la papaya al caramelo

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Viernes, 21 de mayo 2021, 07:01

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Hace alrededor de dos años, poco más de un año y solo unos meses que Jonatan, Ainhoa y Aritz comenzaron a elaborar sus propias cervezas en casa. Vale que lo de beberla, indagar en cómo se hace, probar distintas recetas –ajenas y más o menos ...

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