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López de Sosoaga, Sáez de Heredia y Torreblanca, con los 'suspiros' que endulzarán las fiestas. Rafa Gutiérrez
Un nuevo postre para endulzar las fiestas de Vitoria

Un nuevo postre para endulzar las fiestas de Vitoria

La Federación de Confiteros alaveses lanza una 'novedad' para las fiestas de 2019: los 'Suspiros de La Blanca', un postre del siglo XVIII

ana ortiz de orruño

Martes, 23 de julio 2019, 18:34

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Tras el éxito que tuvo la vuelta de los 'kotxotxos' gasteiztarras, este año la Asociación de Pasteleros y Confiteros Artesanos de Álava ha querido volver a deleitar el paladar de los vitorianos. Así llegan los 'Suspiros de la Blanca', unos pequeños bizcochos de harina, almendra, ...

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