El Sagartoki dedicará una placa a su cocinero fallecido por Covid

El Sagartoki ha lamentado este jueves el fallecimiento de Moha, uno de sus cocineros, a causa del Covid-19. El restaurante le dedicará una placa a modo de homenaje en el interior, junto a la cocina. «Es un día muy duro para todo el equipo. Nuestro querido Moha nos ha dejado tras luchar contra un virus cruel. Siempre te recordaremos como un gran trabajador y mejor persona, que con su esfuerzo y constancia hizo crecer la empresa», publicó el establecimiento en las redes sociales.

El cocinero, marroquí de 49 años y que no padecía patologías previas, era uno de los empleados que más tiempo llevaba en el Sagartoki, y fue uno de los contagiados que se detectaron antes de que el departamento de Salud incluyera el restaurante como foco de la epidemia y llamara a los clientes del 8 al 10 de agosto a realizarse la prueba. El cribado se saldó con 15 positivos entre 553 pruebas PCR. La capital alavesa acumula hasta la fecha cuatro focos relacionados con la hostelería, que suman 72 contagios.