Ver 4 fotos
El Mirador: Prestigio de la gastronomía vasca
La primera edición de los Premios Euskadi Gastronomika llenan el Palacio Europa con los mayores referentes de la cocina en Euskadi
Ania Ibáñez
Martes, 20 de mayo 2025, 00:10
El turismo gastronómico en el País Vasco está al alza y cada vez hay más propuestas gastronómicas de calidad que promueven la autenticidad del territorio. Ayer el Palacio Europa fue hogar de la primera edición de los Premios Euskadi Gastronomika, creados por el departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno vasco y la agencia vasca de turismo Basquetour.
La inauguración de la entrega de premios corrió de la mano de Javier Hurtado, consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno vasco. Tampoco se perdió la cita la alcaldesa de Vitoria, Maider Etxebarria.
Durante el acto, se entregó el galardón Difusión Euskadi Gastronomika a Benjamin Lana, director general de Vocento Gastronomía, recogiendo el premio en su nombre Félix Rivadulla, subiderctor de Vocento Gastronomía. También fueron galardonados los hermanos Karlos y Eva Arguiñano, reputados chefs, con el premio Reconocimiento Euskadi Gastronomika.
El resto de premiados fueron el restaurante Garena, dirigido por Julen Baz y Aitzol Atutxa, con el premio 'Origen'; la bodega Hiruzta, de Txarli Rekalde y su familia, con el premio 'Ongi Etorri'; Malum Rex Sagar Bar, de Ioritz Otaño, con el reconocimiento 'WOW'; el restaurante Ikea, de Óscar Abajo, que recibió el premio 'Innova'; el premio 'Konpromiso' fue para el barco museo Mater Barco Ecoactivo; y, por último, Tolosaldea y Gorbeia recibieron el premio 'Elkarrekin'.
A este evento también acudieron Ainhoa Martínez de Cestafe, Marimar Muñóz, Irantzu Hijazo y María Alfonso de Euskadi Gastronomika y Helicopter.
Los 'influencers' Iñaki Ibaibarriaga, @gukgreen, Jonander Resa, @eldisfrutometro, y Jon Hernáez, @sukaldarixx, tampoco se perdieron la cita. También acudieron a este significativo encuentro Chris Conroy, Ana González, Juan Carlos Antolín, Gorka Arrieta, Jesús Mújica,Oihana Aranbarri, Joe Fesser, Ana Azurmendi e Inazio Egaña.
