«Empezamos a faenar en la viña todavía de noche»

Los más tempraneros fueron una vez más los agricultores. «Intentamos madrugar lo máximo posible. Hay quien se monta en el tractor incluso estando todavía de noche», explica Miguel Ángel Bujanda, viticultor y alcalde de Moreda de Álava. En este pueblo en el que se cruzan las fronteras de la provincia con La Rioja y Navarra, los vecinos se libraron por poco de probar otra noche tropical con una mínima de 17,9 grados. Todavía lejos de los 22 a los que llegaron a dormir en el peor día de la anterior ola de calor, el pasado 17 de junio.

Insomnio también provoca en más de algún bodeguero la manera en la que la canícula pueda dejar su poso en el viñedo. Con la espergura hecha hace poco más de un mes, las tareas se reducen antes de la vendimia a vigilar la buena salud de los racimos. Máxime cuando la sucesión de días con registros excepcionales se suceden con una frecuencia preocupante. «Con este calor los cultivos sufren un parón en su crecimiento y se retrasa la maduración de la uva». Un mecanismo de autodefensa frente a una temperatura que en aquella muga no baja de los 35 desde el pasado domingo y que ayer ya escaló a los 37,7.

Otros que también ralentizan su caminar y miden más sus esfuerzos son los obreros. Albañiles de mucho aguante como Txus de Sa, capaces de soldar, amartillar y levantar pesos pesados impertérritos a pleno solazo. Ayer él y su cuadrilla de cuatro peones continuaban como si nada la reforma que estas semanas acometen en la iglesia y casa cural de Lapuebla de Labarca. Eso sí, con flexibilidad. «De momento no hemos cambiado el horario. Pero, si no se puede trabajar, no lo haremos. Hay veces que no se puede ni coger una barra de hierro de lo caliente que está. Lo mismo pasa con el mortero. A ciertas temperaturas tampoco se puede aplicar porque no se pega y se acaba desprendiendo», explica el cabeza de obra.

Conveniente es, además, seguir a rajatabla la regla número uno para esquivar la insolación: beber agua muy a menudo. De ahí que, a parte de la caja de herramientas, este verano el inseparable de este grupo sea esa nevera portátil bien surtida de botellines. «En mes y medio que llevamos con este encargo hemos gastado ya 10 cajas y un día como este podemos gastar una entera».

Momentos en cualquier caso sembrados para el descanso y la tertulia como la que ayer mantenía María Ángeles Ruiz y otras cinco vecinas en ese magnífico balcón sobre el Ebro que es la plaza de El Plano. «Aquí al lado del río parece que viene la brisa más fresca», comentaba. «Hay que aprovechar que luego a la tarde no hay quien trabaje», decía ya pensándose seriamente si necesitaría enchufar el aire acondicionado, que, con los precios de la luz, ya se antoja casi un lujo. «Por lo pronto cerraremos las persianas hasta abajo».

Y del café caliente a ese vino al que no quiso renunciar Antonio Camacho, que ayer disfrutaba como un enano con nuestros preciados caldos y deliciosos pintxos en Laguardia. Claro que contra eso del calor ya anda inmunizado, como todo buen cordobés. «Nos habían dicho que era muy bonito y efectivamente lo es», alababa de la villa amurallada donde un día más en sus estrechas calles no faltaron 'guiris' ni mochileros. «Esto no es calor, calor es lo de Sevilla. Aquí se va por la sombrita divinamente. Es que sois un poco quejicas», lanzaba con cierta sorna Rosa Romero, de la mano de Camacho.

Eso sí, con 38,4 grados que se registraron al mediodía en la cercana Páganos, a más de uno le habría apetecido matar el sofocón de golpe con un chapuzón. Así lo hicieron Mikel Martínez, Gloria Viñegra y sus hijos Unai, Ainara y Janire, a menudo los primeros en entrar y los últimos en salir de la piscina de Navaridas. El plan era bien sencillo. «Vivimos aquí al lado. Venimos un rato, comemos en casa, los críos se echan la siesta y después volvemos», explicaba Martínez. Además, con apenas otros 200 vecinos, se aprecia la visita hasta exclusiva y mucho más tranquila que bañarse en Gamarra o Mendizorroza. Allí la paz solo la interrumpían las zambullidas y chapoteos de los peques. «Estos días hay muy poca gente en el pueblo y se está genial».