El Valle de Ayala muestra su txakoli con catas, visitas y sorteos
Con una campaña en las bodegas y restaurantes que incluye demostraciones gastronómicas y actividades lúdicas
Ahora que la vendimia acaba de terminar, y el mosto fermenta en los depósitos de las bodegas, la Ruta del Txakoli del Valle de Ayala, ... ofrece una oportunidad de disfrutar de los vinos y la gastronomía. La fiesta se alargará desde el 11 al 27 de noviembre con citas interesantes a las que hay que inscribirse con antelación.
La primera será en la quesería Soloitza de Respaldiza para presentar la campaña Txakli Bizi el viernes a mediodía. El sábado, la torre de Murga recibirá a los visitantes con una cata comentada por Mikel Garaizabal del txakoli Txikubin. Por la tarde, en el restaurante Abiaga, la humorista Gurutze Beitia ofrecerá el monólogo 'Yo y mis circunstancias'. Su actuación se acompañará con un combinado, licor o destilado. El fin de semana se completará en el frontón de Artziniega con un una demostración gastronómica a cargo de Jorge Romero, (De pote en pote).
El tercer fin de semana de noviembre tiene otras propuestas como un 'paint&wine' en el Museo Etnográfico de Artziniega. Será una clase de pintura para aprender a pintar un cuadro mientras se disfruta de un txakoli ayalés, otra demostración gastronómica en la plaza Aldai de Llodio con Gorka Barredo que incluye degustación y una visita al Museo Santxotena de Artziniega para probar el vermú local acompañado de música de jazz de la que se encargará Ricardo Sámano en el marco de la exposición internacional de belenes.
Cata comentada
La campaña se cerrará el último fin de semana de noviembre con una cata comentada de bodegas Bat Gara en el restaurante Bideko de Amurrio y la actuación musical de Twin Room. Los asistentes podrán degustar una selección de productos de la zona. Jorge Romero despedirá el programa el día 27 en la bodega Artomaña acompañado de un ilustrador mientras elabora su propuesta gastronómica. Todas las actividades tienen precios que oscilan entre los cuatro y los ocho euros e incluyen transporte gratuito a las zonas más alejadas. Las inscripciones se pueden realizar en la web de la Cuadrilla de Ayala. La campaña incluye un sorteo de tres menús maridados con txakoli en las redes sociales.
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