Ayala se llena de talleres, humor y teatro para difundir el txakoli

«Txakoli Bizi es en el evento enogastronómico más importante del año». Así ha resumido el presidente de la Cuadrilla de Ayala, Iñigo Pinedo, el programa de este mes, que incluye talleres, degustaciones, 'showcookings', deporte, humor, una visita teatralizada en torno al txakoli, música y un espectáculo teatral, entre el 8 y el 24 de noviembre.

El Museo Etnográfico de Artziniega acogerá una visita teatralizada para «descubrir historias en torno al txakoli y también degustarlo» con unos pinchos el día 17. Otra de las novedades será la exhibición de herri kirolak del sábado 16, en el frontón de Okondo, donde también habrá degustación de productos locales, que en esta ocasión será gratuita para los menores de doce años. Ese mismo día habrá una cita con el teatro de humor que llevará hasta Nagusien Etxea el actor Jon Plazaola, que pondrá en escena el espectáculo 'Tu-Tum, Platz!.

La gastronomía tendrá un lugar especial en la cuarta edición de Txakoli Bizi. Arrancará el día 8 con un taller para aprender a crear un cóctel de vermú y el día 15 Licores Barañano ofrecerá otro taller para crear licores caseros. Habrá un laboratorio del gusto el día 9 para probar setas, embutidos y miel, y una obra de teatro el día 24 en Los Arcos de Quejana.

• Temas
• Ayala/Aiara
• Okondo
• Llodio
• Álava
• Amurrio
• Artziniega
• vermut
• Gastronomía vasca
• Txakoli