Llodio recupera la semana micológica y Amurrio sigue con las degustaciones

Aunque el otoño está siendo uno de los más secos y calurosos que se recuerda en la comarca de Ayala, Llodio recupera a partir de hoy su tradicional semana micológica, que celebra su cuarenta edición. Para abrir el programa, esta tarde se celebrará una asamblea de socios y el miércoles arrancarán las conferencias. La primera, el día 2 será una demostración gastronómica a cargo de Ander Hurtado Monasterio, jefe de cocina del restaurante Zárate de Bilbao, que tienen una estrella Michelín.

Las jomadas concluirán el fin de semana con una clasificación de especies y una exposición micológica el domingo en la Herriko Plaza.

Mientas tanto, Amurrio continuará con su Mikoturismo Eguna que ha llevado a una decena de bares la especialidad gastronómica reina del otoño en un concurso popular par elegir los mejores. Hasta el próximo fin de semana, se podrán probar pintxos de setas en todos ellos y el próximo fin de semana se celebrará una clasificación de setas el sábado y una exposición de ejemplares el domingo en el frontón.

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