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La UE ratifica que la denominación 'txakoli' solo la pueden usar los productores vascos

La UE ratifica que la denominación 'txakoli' solo la pueden usar los productores vascos

Deniega el uso del nombre a una bodega de Burgos que elabora sus caldos en esa provincia

MARTA PECIÑA

Jueves, 9 de febrero 2017, 01:04

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El txakoli seguirá siendo un producto exclusivamente vasco que sólo podrá tener tres denominaciones: Chacolí de Álava-Arabako Txakolina, Chacolí de Bizkaia-Bizkaiko Txakolina y Chacolí de Getaria-Getariako Txakolina. La ratificación de estas categorías se produjo el 27 de enero a través de la ...

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