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El cobro «obligatorio» de una propina de siete euros en un restaurante de Málaga desata la polémica

Una clienta denuncia que el establecimiento incluyó el estipendio en la cuenta sin informala, una práctica que no existe en España

Aitor Echevarría

Martes, 22 de julio 2025, 18:26

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La sorpresa de una clienta ante la factura que le han cobrado en un restaurante del paseo marítimo de El Palo, en Málaga, ha desatado una ola de indignación en redes sociales. Según relata, tras disfrutar de una comida en el establecimiento, recibió una cuenta con un detalle inesperado, una «propina» de 7 euros añadida directamente al total, sin haberla autorizado.

La denuncia fue difundida por la popular cuenta de X Soy Camarero, gestionada por Jesús Soriano, conocido por compartir anécdotas y denuncias relacionadas con el sector hostelero. La publicación incluye la foto del ticket, donde la suma original de 38,80 euros (correspondiente a bebidas, espetos, fritura y pan) se ve incrementada hasta los 45,80 euros por esa «propina automática». Y por lo que se deduce de la imagen, el establecimiento factura el estipendio a razón de comensales: 3,50 euros por cada uno.

En España, a diferencia de países como Estados Unidos, las propinas no son obligatorias ni forman parte de la cuenta, salvo que el cliente decida incluirlas voluntariamente. Algunas cartas sugieren un porcentaje, pero el gesto sigue siendo una decisión personal.

El revuelo no se ha hecho esperar. El post acumula más de 600.000 visualizaciones y cientos de comentarios en los que los usuarios se preguntan si este cobro es legal. La mayoría coincide en que no lo es, al tratarse de un importe no pactado previamente. Además, algunos señalan que aplicar el IVA a una propina forzada sería motivo de sanción para el establecimiento.

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