Flashes de la economía vasca

El Laboratorio RMN de CIC bioGUNE, en Derio (Bizkaia), ha entrado a formar parte del Mapa de Infraestructuras Científicas y Técnicas Singulares (ICTS) que se actualiza cada cuatro años; mientras que ReDIB, Infraestructura Distribuida, inicialmente fundada por la Plataforma de Imagen Molecular de CIC biomaGUNE (Donostia-San Sebastián) y la Infraestructura de Imagen Traslacional Avanzada (Madrid), ha renovado su pertenencia a este grupo de instalaciones de investigación de vanguardia y máxima calidad. Las ICTS, reconocidas por el Consejo de Políticas Científica, Tecnológica y de Innovación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, son únicas o excepcionales en su género, con un coste de inversión, mantenimiento y operación muy elevado, y cuya importancia y carácter estratégico justifica su disponibilidad para todo el colectivo de I+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación).

Angulas Aguinaga, empresa matriz de marcas como La Gula del Norte, Krissia y Aguinamar, se ha unido a la plataforma IBM Food Trust de IBM, basada en tecnología Blockchain. IBM Food Trust es el primer sistema de trazabilidad basado en tecnología Blockchain que permite controlar todo el proceso de distribución de sus productos desde el momento de su producción y transformación hasta su llegada al punto de venta. La compañía se convierte en el primer fabricante español en unirse a esta plataforma, con el objetivo de garantizar la seguridad y calidad de todos los alimentos. La implantación de este sistema estará disponible en todos sus productos a partir de 2019 y permitirá a sus distribuidores y proveedores ver los datos de la cadena de suministro en tiempo real para garantizar la excelencia alimentaria en todo el proceso. «La incorporación de esta tecnología en nuestro sector supone una auténtica revolución en términos de transparencia ya que la tecnología Blockchain garantiza la confiabilidad e inmediatez de la información puesta a disposición de distribuidores y consumidores. Estamos convencidos de que es el camino a seguir por la industria», según Javier Apalategui, director de transformación de Angulas Aguinaga.