¿Cómo afectará a la factura de la luz la cena de Nochebuena?
iratxe bernal
Viernes, 24 de diciembre 2021, 02:46
Con el precio de la electricidad escalando récords puede que te hayas preguntado cuánto se va a notar en la factura de la luz ser durante estos días el anfitrión en las comidas y cenas familiares. Si es así, desde el comparador de tarifas Selectra te pueden dar una idea.
Ellos han hecho cuatro estimaciones según el número de comensales (cuatro o diez) y las reuniones que nos toque organizar a partir de un mismo menú: hojaldre de salmón con espárragos trigueros y langostinos al horno con limón como entrantes, crema de calabaza como primero, cordero al horno acompañado de patatas panaderas de principal y pastel Biarritz para rematar. Hay que matizar que lo han calculado todo de una manera poco ahorrativa pero muy ilustrativa; vamos a suponer que no aprovechamos el horno para hacer más de una preparación al mismo tiempo y que cuando cocinamos para diez personas lo hacemos en varias tandas (dos y media, concretamente).
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En el primero de los supuestos han estimado cuánto nos costaría organizar sólo una de esas reuniones y hacerlo para toda la familia, que estaría compuesta por diez personas. Si ese es tu caso, échale 7,97 euros entre la elaboración y poner después lavavajillas. Si, en cambio, sois únicamente los más allegados y la cosa se queda en cuatro comensales, el precio final será de 3,19.
Si no tienes relevo como anfitrión y preparas todas las comidas y todas las cenas, al final de las navidades habrás sumado a la factura de la luz 39,86 euros si sois diez personas y 15,94 si sólo sois cuatro.
Como curiosidad, los expertos de Selectra también han detallado cuánto sale la preparación de cada uno de los platos que componen el menú. Los entrantes, con unos doce minutos de horno para el hojaldre de salmón y ocho para los langostinos, sumarían 0,13 y 0,03 euros respectivamente si sólo los preparamos para cuatro personas y 0,32 y 0,08 si somos diez a la mesa. La crema de calabaza (20 minutos de vitro y 10 de batidora) costaría 0,16 euros para cuatro y 0,40 si sois diez.
El plato estrella, el cordero, necesitaría unas dos horas de horno a 200 grados (unos veinte minutos de uso) que costarían 1,27 euros para cuatro y 3,18 para diez. Las patatas, calculadas por separado, suman otra hora de horno: 0,64 euros para cuatro y 1,59 euros para diez.
Por último, el bizcocho del pastel de Biarritz requiere de unos cuarenta minutos de horno a entre 160 y 180 grados que añaden a la factura 0,42 euros si se prepara para cuatro y 1,06 si se hace para diez.
