Esta es la mejor calle de Bilbao para comer: «Es más auténtica y más tranquila que otras zonas»

El turismo en Bilbao vive una época dorada. Son muchos los ciudadanos que eligen la capital vizcaína como uno de los destinos a visitar y a buen seguro que, para este recién iniciado 2025, ya hay quienes han marcado fecha en el calendario. En todo viaje que se precie, la gastronomía es fundamental y la villa en esta cuestión tiene mucho de qué presumir.

Pero, ¿cuál es la calle donde mejor se come en Bilbao? Se trata de una pregunta difícil de responder. Tanto en el corazón del botxo como sus barrios existen numerosas opciones para disfrutar de la cocina local elaborada con recetas de toda la vida o técnicas más vanguardistas. A carta, a menú del día o fin de semana -cada vez con precios más elevados, eso sí...- Y, cómo no, los pintxos, una tradición tan autóctona y uno de los reclamos turísticos de la ciudad.

La revista 'Viajar' ha publicado un reportaje en el que varios expertos han elegido la Plaza Miguel de Unamuno como la mejor zona para comer. El motivo es la «exquisitez y autenticidad de los locales y su tranquilidad, ya que la Plaza Nueva también es un epicentro gastronómico de la ciudad que siempre está lleno (y a veces es difícil encontrar mesa)», señalan.

La prestigiosa publicación especializada en turismo señala que esta conocida plaza del Casco Viejo, además de rendir homenaje al escritor de la Generación del 98 nacido en Bilbao, es un espacio es «ideal para sentarte en una terraza y disfrutar del ambiente (no diremos del sol, ya que es más común el 'txirimiri' que la luz solar), y disfrutar de los pintxos que ofrece cada bar».

Entre sus recomendaciones se encuentran el bar Plaza Unamuno, donde disfrutar e un buen desayuno hasta una cena; La Ruda Bilbao, con menús diarios y pintxos elaborados con un toque original; el Geltoki, muy famoso por su barra y su café; y el Bacaicoa Bar, una «auténtica taberna vasca».

No obstante, el artículo no se olvida de mencionar otras calles del Casco Viejo donde hincar el diente a la gastronomía local como Somera, Artekale, Tendería, Belostikale, Carnicería Vieja, Barrenkale, Barrenkale Barrena y el Mercado de la Ribera.

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