El mejor sitio para tomar kalimotxo en Aste Nagusia
TXOSNA MOSKOTARRAK ·
Hace 50 años, en las fiestas del Puerto Viejo de Algorta de 1972, una serie de acontecimientos casuales hicieron que se inventara el Kalimotxo, una de las bebidas más solicitadas en cualquier festejo popular. Aquel año a una cuadrilla de Algorta se les picó dos mil litros de vino. Para no perder aquel caldo decidieron mezclarlo con Coca-Cola. A aquel brebaje, que en un primer momento se iba a llamar 'Rioja libre', le bautizaron, uniendo el sobrenombre de dos de los miembros de la cuadrilla, 'Kalimero' y 'Motxo', con el nombre de Kalimotxo.
El mejor kalimotxo de Aste Nagusia
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Ubicación Txosna Moskotarrak
El Kalimotxo es la bebida oficial de las txosnas en la Aste Nagusia bilbaína. Javi Romanos de Moskotarrak es uno de los encargados de velar por la calidad del brebaje en la comparsa. Se ponen dos tipo de kalimotxo, el que sale de las kalimotxeras, que no son sino grifos instalados en la barra que sirven directamente en el vaso ancho de sidra el vino y la Coca-cola de rigor, que cuesta dos euros, y el preparado, que cuesta un euro más, y que lo disponen los propios comparseros, la mitad de la copa con vino cosechero y la otra mitad vertiendo el botellín de la bebida espirituosa. La copa debe tomarse fría, para lo cual se ponen varios hielos en el vaso, y se adorna con una rodaja de limón.
