¿Cuál es la mejor tortilla de patata de Bilbao?
Varios establecimientos de la capital vizcaína han participado en un concurso para elegir la más sabrosa
EUROPA PRESS
Martes, 20 de enero 2015, 18:26
Covent Garden, Café Bar las Torres, Kazeta y el Hotel Ercilla han sido los ganadores del concurso de tortilla de patata de Bilbao, según ha informado Bilbao Centro.
Por una parte, cuatro 'amamas' han sido las encargadas de decidir cuál es la mejor tortilla de patata tradicional de Bilbao, que ha recaído en la elaborada por el Covent Garden, situado en la alameda de doctor Areilza, número 28.
Por otro lado, cuatro cocineros profesionales de Bilbao han sido encargados de decidir la tortilla más sabrosa y agradable para llevar a San Mamés, que ha recaído en el Café Bar las Torres, situado en la calle Simon Bolivar, número 27. Asimismo, la más moderna e innovadora ha recibido el premio a la mejor Bilboko Tortila, que ha recaído en el Kazeta Restaurante que se encuentra en Santimami Zumarkalea, número 6, cerca de Zabalburu.
Finalmente, la votación popular ha decidido que el cuarto premio para la tortilla más popular recayese en la tortilla preparada en el Hotel Ercilla. Los ganadores han recibido el reconocimiento del público asistente, y una placa junto a 50 kilos de patatas y 5 docenas de huevos.
