Cursos de Wset, vinos de Portugal e iniciación en Artean Wines
Artean Wines da comienzo a sus actividades relacionadas con la formación en diferentes materias enológicas con un curso de iniciación que tendrá lugar en Bilbao los días 19 de febrero y 23 de abril (140 €), que consistirá en la cata de 12 vinos y examen de cualificación. Los participantes en este curso conocerán cómo se elabora el vino y cuáles son los estilos más importantes. Sabrán identificar los perfiles de las uvas (nacionales e internacionales) mayoritarias, así como las regiones de producción más relevantes.
Para el 22 de febrero han organizado un curso de vinos de Portugal, en el que Ricardo Sanchoyarto mostrará este país, haciendo un recorrido por su historia, zonas vinícolas, variedades y mezclas autóctonas, con la cata de ocho vinos. 65 € (55 € socios Club Cata)
El 21 y 28 de febrero en San Sebastián y el 12 y 19 de marzo en Bilbao (habrá otras citas más adelante) tendrá lugar un curso Wset Level 2, destinado a quien tiene un conocimiento previo básico sobre vinos y precisa afianzar su competencia laboral. En el curso, útil también para quienes tienen un interés general en la materia, se abordan los estilos producidos a partir de variedades de uva diversas, se interpretan las etiquetas de las principales regiones productoras, se dan orientaciones básicas para la adecuada selección y servicio y se comprenden los principios de la cata y evaluación.
