Así está el aceite de oliva virgen extra al inicio de diciembre: estos son los supermercados que lo venden a 6,5 euros por litro
El precio de los aceites continúa a la baja tras el pico de principios de año
La importante subida del precio del aceite de oliva a inicios de este año obligó a los consumidores a poner en foco en posibles ofertas para ahorrarse un dinero importante en la lista de la compra. La subida fue tal que el precio de origen del AOVE rozó los 9 euros por kilo, lo que obligó al Gobierno central a reducir el impuesto al 0% en julio. El IVA ahora se sitúa en el 4%, en lugar del 10, el porcentaje establecido antes de aplicar la bajada.
Poco a poco el precio de origen ha descendido hasta casi romper la barrera de los 5 euros. Eso sí, hay que tener en cuenta que las cifras oficiales hablan del precio que se paga al productor y que luego existen intermediarios que afectan en el precio del producto en las estanterías, el precio de venta al público. Los precios de venta más asequibles de AOVE rondan los 6,5 euros por litro en algunos de los principales supermercados online.
Según han pronosticado los profesionales del sector, que el coste de origen se situará «entre los 4 y 5 euros por litro» a finales de 2024. Una cifra que todavía está ligeramente por encima.
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Precios en supermercados online del AOVE
Eroski: la botella de 75 centilitros de su marca blanca se sitúa en 6,95 euros (9,27 euros el litro).
Mercadona: el envase de tres litros (19,55 euros por unidad) deja el kilo de AOVE a 6,52 euros.
Carrefour: la botella de 5 litros cuesta 32,56 euros, por lo que el litro se queda en 6,51 euros.
El Corte Inglés: la garrafa de cinco litros se vende a 6,79 euros por litro (33,95 euros por unidad).
Alcampo: el formato de 5 litros de su marca se vende a 32,56 euros, lo que se traduce en 6,51 euros el kilo.
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Precios en origen
Estos son los precios oficiales al inicio de semana, según los cinco baremos principales del sector.
Poolred
Poolred, el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva, es el sistema más preciso de datos del mercado del sector. Estas son las cifras de esta semana:
El AOVE: se vende en España esta semana por 5,10 euros por kilo.
El aceite de oliva virgen: un precio medio por kilo de 4,78 euros.
El aceite lampante: se sitúa en los 4,71 euros.
Oleísta
Este portal de compraventa refleja estas cifras en el mercado.
El AOVE alcanza un precio de venta de 5,99 euros por kilo.
El aceite de oliva virgen desciende hasta los 4,9 euros por kilo, casi un euro menos que hace catorce días.
El lampante se queda en 4,36 euros por kilo, unos doce céntimos menos que semanas anteriores.
Infaoliva
La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva ofrece los siguientes datos.
El precio del AOVE se queda en los 5,06 euros por kilo.
El aceite de oliva virgen se sitúa en los 4,9 euros por kilo.
El aceite lampante se fija en 4,73 euros por kilo.
Junta de Andalucía
El Observatorio de Precios del Gobierno andaluz ofrece los datos a semana vista. Por tanto, en este caso, refleja los números de entre el 11 y 17 de noviembre.
El AOVE está en los 5,18 euros por kilo.
El aceite de oliva virgen no se notifica precio.
El aceite lampante se fija en los 5 euros por kilo.
Ministerio de Agricultura
Los datos nacionales, como sucede con los andaluces, también corresponden a semanas pasadas. En este caso, del 18 al 24 de noviembre. Esas dos semanas de diferencia hace que sus estadísticas ronden los 5 euros.
El AOVE se vendió por 5,58 euros por kilo en ese periodo.
El aceite de oliva virgen se quedó en 5,09 euros por kilo.
El aceite lampante se situó en los 4,76 euros por kilo.