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Santiago Diez, en el comedor de El Perro Chico.
Muere Santi, el de El Perro Chico

Muere Santi, el de El Perro Chico

Fallece de forma repentina el hostelero que convirtió su emblemático restaurante del Casco Viejo en el cobijo de los famosos y artistas que caían por Bilbao

Luis Gómez

Domingo, 3 de mayo 2015, 01:51

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Santiago Díez se despidió ayer de la vida como transitó por ella, de puntillas y sin hacer demasiado ruido. Siempre le gustó permanecer a la sombra de los demás, aunque durante décadas capitaneara uno de los restaurantes emblemáticos de Bilbao y coleccionara una legión de ...

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