«Tenemos una burocracia excesiva, en dos años no hemos avanzado en nada»

– Álava no está padeciendo incendios, pero sí ha tenido las lluvias constantes de primavera, la dana de julio y unos últimos días de calor extremo. ¿Está sufriendo el campo los efectos del cambio climático?

– Bueno, no es cosa de este año. Llevamos varios con sequías incipientes o lluvias constantes. Es evidente que tenemos un cambio climático encima y que tenemos que jugar con ello. No tenemos la llave del tiempo, tenemos que aclimatarnos a un cambio que nos está haciendo mucho daño en el sector primario.

– Le pregunto por cultivos concretos. La campaña del cereal ya parece que ha ido mal.

– Ha habido entre un 10% y un 15% de merma. Con las lluvias de    invierno en algunas fincas no se pudo sembrar cereal. Se ha sembrado girasol y también habrá que tenerlo en cuenta, pero ha habido una merma.

– Una de las próximas paradas, en octubre, será la cosecha de la remolacha.

– Se han sembrado muchísimas menos hectáreas. Azucarera cierra la planta de Miranda y hay que llevar toda esa remolacha a Toro. Hay incertidumbre entre los agricultores, porque este año se han comprometido con ellos a pagar el desplazamiento, pero no se sabe para años siguientes. Hay preocupación y tampoco es un cultivo que se apoye desde las instituciones. Hay que buscar opciones y alternativas.

– ¿Se va a perder mucha rentabilidad?

– Bueno, rentabilidad... Es un cultivo al que darle muchas vueltas, porque va a pasarlo mal o incluso a desaparecer.

– ¿Cómo está el viñedo? El enemigo hasta ahora era el mildiu, pero el calor tampoco es bueno.

– Ahora puede venir botritis. O sea, que la fruta se pudra en la viña. Veníamos de años complicados, pero este ha sido el no va más.

– ¿Puede ser esta vendimia aún más corta que la de 2024?

– Se prevé que haya menos uva. Hubo menos floración en primavera y luego ha venido pedrisco, el mildiu, la dana, temperaturas altas... Se estima que habrá menos producción.

– El año pasado se habló de que una vendimia corta ayudaría a eliminar excedentes, pero las exportaciones de vino de Rioja han bajado un 8% en el primer semestre y en el mercado nacional también ha caído un 1,52%.

– El consumo del vino está bajando a nivel mundial. Las barricas y los depósitos de las bodegas no han bajado aunque se ha metido menos uva. Es algo que se tiene que controlar desde la denominación.

– Su organización fue la única que votó en contra de la elección de la nueva presidenta de la DOCa Rioja. ¿Es un primer toque de atención a Logroño?

– Hay que actualizarse y mirar lo que están haciendo en otros sitios. Al sector del vino hay que darle aire fresco si queremos que siga adelante. Creo que hay muchos 'dinosaurios' en muchas mesas.

– ¿Hacia dónde cree que debe ir la DOCa?

– Creo que hay que escuchar a los productores. Ahora tenemos dos chavales, Ander Iglesias y Loyola Martinez de Cañas, que son súper válidos, con ideas nuevas y renovadas. Hay que escuchar a la gente joven. Y si quieren implicarse, abrirles las puertas. Y no querer hacer lo mismo de siempre, estar todo el día sentados en el mismo sillón. Eso nos lleva a repetir los mismos errores.

– 'Viñedos de Álava' parece haber entrado en vía muerta. Sin esa opción, ¿qué margen tiene Rioja Alavesa para diferenciar sus vinos?

– Los vinos de Rioja Alavesa tienen una calidad excepcional, y eso se tiene que poner en valor de alguna manera. Entiendo que dentro de la denominación, Rioja Alavesa suma y que a la comarca estar dentro de Rioja también le suma. Pero no puede ser que haya vinos con la misma denominación y que en el supermercado se vendan a dos euros una botella y veinte euros otra botella. No es el mismo producto. Y se está metiendo todo en el mismo saco. Tiene que haber diferenciación.

– ¿Los aranceles van a ser la puntilla para el sector?

– Bueno, el problema va a ser las exportaciones de vino y aceite, pero también todo lo que viene de fuera va a venir más caro.

– Los fertilizantes, por ejemplo.

– Bueno, ahí ya tenemos un problema. En Egipto cerraron plantas de urea hace unos meses. Tenemos problemas, vamos a tener problemas de materias primas y las que haya van a ser carísimas.

– ¿Cómo se encuentra el sector ganadero?

– El problema que veo yo es la excesiva burocracia que tenemos.

– ¿Persiste ese problema?

– Sí. Y luego está el tema del lobo.

– Pero su protección a nivel nacional ya se ha eliminado.

– Sí, pero hay que sacarlo del catálogo de especies protegidas del País Vasco. Y luego tenemos un decreto de indemnizaciones que llevamos con él desde diciembre de 2023 y aún no se ha actualizado. Tenemos muchas cosas por hacer y va todo tan lento... En dos años nos hemos avanzado nada. El lobo te mata a un animal y vas a cobrar en un año. La administración es garantista, pero... ¿para quién? Para el sector, no, porque nosotros y nuestros animales tenemos la costumbre de comer todos los días. Imagínate tener un sueldo y cobrar de aquí a un año.

– El campo se movilizó con fuerza en 2024, pero ahora llevamos tiempo sin ver tractoradas. Sin embargo, usted dice que en dos años no se ha avanzado nada con las administraciones.

– Es que va muy lento. A mí me hace mucha gracia. Un ejemplo: con un problema con el pedrisco, salen las administraciones en los medios diciendo que van a dar una ayuda. A la semana siguiente dicen que hay que sacar una orden. Eso lleva dos meses. Sacan la orden. Entre plazos y solicitudes, seis meses más. Para cuando te dicen si te dan la ayuda ha pasado un año. Y ellos han anunciado tres veces que van a dar ayudas.    Hay veces que me pregunto: ¿Y todo para qué? ¿Para que salgan en la foto a decir: 'Mira qué buenos somos que os vamos a dar una ayuda'? ¿Por qué no hacen todo a la vez? No tardes un año o dos.

– ¿Eso no justificaría nuevas protestas?

– Creo que tenemos que empezar a espabilar.

– O sea, que podemos ver movilizaciones en otoño.

– No sé qué podemos esperar, pero las cosas tienen que cambiar, porque así no podemos seguir. No creo que las cosas estén calmadas, a mí me da la sensación de que la gente está cansada. Los problema son los mismos que hace dos años o peor, pero la gente está cansada ya de tirar. ¿Y para qué, si no conseguimos nada? Ha cambiado el Gobierno, pero... ¿qué hemos conseguido? ¿Habrá que salir a la calle? Pues igual, sí. ¿Habrá que pelear en los despachos? Seguramente. ¿Habrá que salir en los medios para protestar y decir que no estamos de acuerdo con cómo se están haciendo las cosas? Es muy bonito salir en prensa y decir que vamos a ayudar al sector, pero la realidad es que las ayudas no llegan o llegan muy tarde.

– Le noto particularmente frustrada con la clase política.

– Me está decepcionando mucho, sinceramente. Es muy fácil hablar, pero creo que hay que dejar de hablar tanto y hacer más cosas.

– ¿Está más cansada que cuando cogió esto en 2023?

– Sí, entras con unas energías nuevas, piensas que puedes hacer algo, pero la realidad es que los plazos son tan lentos y la burocracia es tan aplastante...

– Hubo quien dijo el año pasado que el campo se estaba politizando. ¿Coincide con esas voces?

– Hoy puedo decir que esas voces que salían no siguen ahí. No sé si se está politizando o no, yo sé que nos están utilizando y que nos han utilizado. Veo que somos un sector débil porque quedamos cuatro y a la vez fuertes, porque somos los que producimos los alimentos. Lo que hay que hacer es fortalecer a este sector para que sea más grande. Y eso lo pueden hacer desde las instituciones.

– Le pregunto porque en 2024, por ejemplo, se vieron pancartas en el Buesa Arena con lemas como 'Agenda 2030, metérosla por el culo'.

– Bueno, yo por mi parte estoy súper tranquila porque UAGA no tiene vinculación con ningún partido político. ¿Que le quisieron dar color político? Pues bueno.

– Pero cuando dice que les quisieron utilizar...

– ... yo creo que sí, pero...

– ¿Hubo formaciones políticas que les quisieron usar?

– Creo que sí, que quisieron utilizarnos. Nosotros desde UAGA no entramos en ese juego. Fue algo totalmente independiente y aparte. Y el que se quiso meter ahí... es su problema. Lo que tengo claro es que UAGA no tiene ninguna vinculación política, que siempre va a defender al sector primario alavés.

– ¿Cómo es la relación entre UAGA y Ataca?

– Inexistente.

– ¿No hay interlocución entre una entidad y otra?

– No. Me suelen informar vía WhatsApp si hacen algo y punto. No hay más comunicación. Nosotros como UAGA seguimos adelante. Tenemos nuestras reuniones con las administraciones y seguimos trabajando para defender al sector.