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VISIÓN INTEGRAL. El popular naturópata, autor de 'Un cuerpo para toda la vida', en su despacho. / JORGE NAGORE
Txumari Alfaro: «Tenemos que cambiar el consumo de azúcar, sal, aceite y pan»
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Txumari Alfaro: «Tenemos que cambiar el consumo de azúcar, sal, aceite y pan»

El que fuera presentador de 'La Botica de la Abuela' diserta esta tarde en el Aula de Cultura de El Correo de la estrecha relación entre nutrición y salud

GERARDO ELORRIAGA

Lunes, 3 de diciembre 2007, 09:47

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«Para mejorar nuestra dieta, tenemos que reducir el consumo de sal, comer pan integral con todos sus aminoácidos, con el germen y la cáscara, utilizar aceite de oliva y suprimir el azúcar blanco refinado y sustituirlo por melazas, por ejemplo». Txumari Alfaro propone una ...

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