Los mejores panes tostados, según la OCU
Tras comparar 125 productos, estos son los que obtienen las mejores valoraciones nutricionales
Una buena alimentación es fundamental para una vida saludable. Por ello es muy importante ser consciente de lo que comemos. No solo hay que mirar el producto en sí, sino los ingredientes que tiene. El pan nos acompaña en nuestra mesa cada día, pero cada vez más personas optan por otras alternativas, como biscotes, panecillos, tostaditas para canapés, o crackers, entre otros, para sustituir al pan. No obstante, hay unos productos más recomendables que otros. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado una lista con los mejores panes tostados, según un estudio.
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Este organismo, que ha revisado la composición y el valor nutricional nada menos que de 125 productos, asegura que «en general son una buena alternativa», aunque hay excepciones. Así, sostiene que «uno de cada cinco no alcanzan una valoración aceptable», sobre todo porque «abusan de los aditivos».
En el listado elaborado por la OCU no solo se tiene en cuenta la valoración de Nutriscore, sino también el grado de procesamiento de los productos, valorando los aditivos, por ejemplo. De esta forma, aseguran que hay ocho panes que «son realmente muy buenos si nos atenemos a su valoración nutricional, y 20 más que merecen una buena valoración».
Tras comprar 125 productos, la OCU sostiene que las mejores valoraciones nutricionales de cada tipo de pan son:
- Entre los biscotes, el pan tostado integral de trigo de Auchan (Alcampo) y pan tostado 100% integral de trigo de La Cestera (Lidl).
- Las crackers más saludables son dos variantes de Wasa: Integral Original y Delikatess.
- Entre los panecillos, también integrales, Wholegrain no sugar added de Krispolls.
Además, entre las versiones «mini», de bocado, ideales para canapés, por ejemplo, destacan las Mini tostas 100% integral de Hacendado (Mercadona).
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Pan tostado integral de trigo de Auchan (Alcampo)
Cracterísticas
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Lista de ingredientes Harina integral de trigo 88,6%, aceite de girasol alto oleico 4,5%, levadura, gluten de trigo, azúcar y sal.
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Denominación Pan tostado integral de trigo.
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Formato (g) 270
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Ecológico No
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Tipo Integral
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Categoría Biscote
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Pan tostado LA CESTERA (LIDL) Pan tostado 100%
Cracterísticas
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Lista de ingredientes Harina integral de trigo 88,6%, aceite de girasol alto oleico 4,5%, levadura, gluten de trigo, azúcar y sal.
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Denominación Pan tostado integral de trigo.
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Formato (g) 540
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Ecológico No
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Tipo Integral
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Categoría Biscote
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Pan tostado WASA ORIGINAL
Cracterísticas
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Lista de ingredientes Harina integral de centeno 77 g, harina de centeno 28 g, levadura, sal.
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Denominación Producto de panadería con harina de centeno.
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Formato (g) 205
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Ecológico No
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Tipo Integral
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Categoría Creacker
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Pan tostado WASA DELIKATESS
Cracterísticas
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Lista de ingredientes Harina integral de centeno, sal.
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Denominación Producto de panadería con harina integral de centeno.
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Formato (g) 270
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Ecológico No
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Tipo Integral
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Categoría Cracker
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Pan tostado KRISPROLLS WHOLEGRAIN
Cracterísticas
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Lista de ingredientes Trigo partido integral 62%, harina de trigo, aceites vegetales de colza y de colza totalmente hidrogenado, malta de cebada, levadura, sal.
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Denominación Tostadas suecas integrales, sin azúcares añadidos.
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Formato (g) 225
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Ecológico No
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Tipo Especial
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Categoría Panecillo
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Pan tostado HACENDADO (Mercadona) 100% Integral
Cracterísticas
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Lista de ingredientes Harina integral de trigo 87%, agua, aceite de girasol alto oleico, sal, semillas de sésamo 1,6%, levadura, fibra vegetal y malta tostada de cebada.
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Denominación Mini biscote 100% integral de trigo con sésamo. Pan especial.
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Formato (g) 180
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Ecológico No
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Tipo Integral
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Categoría Mini.
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