Un cardiólogo desvela cuál es la mejor hora del día para tomar café: «Reduce la probabilidad de sufrir un infarto»

Ya sea para empezar el día, disfrutar de la sobremesa o a media tarde, el café es algo indispensable en la rutina diaria. Además de sus beneficios y efectos mencionados en decenas de estudios, el reconocido cardiólogo Aurelio Rojas ha revelado que el momento en el que se consume puede influir significativamente en nuestra salud cardiovascular.

«Y si te digo que esta es claramente la mejor hora para tomar café, lo cual me llama un poco la atención porque he visto muchas personas en redes sociales que recomiendan precisamente lo contrario...», explica el experto en sus redes sociales. «Parece que las personas que toman café únicamente por la mañana tienen más esperanza de vida y menos probabilidad de sufrir un infarto», detalla.

Para hablar de esta información, Rojas se ha basado en un nuevo estudio publicado en el European Heart Journal, que analizó a más de 40. 000 personas durante 20 años. La investigación revela que tomar café solo por la mañana reduce el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares hasta un 31% y el riesgo de muerte prematura en un 17%.

¿Por qué importa la hora? «Parece que tomar café en la tarde o noche puede alterar tu ritmo circadiano, afectando a hormonas que regulan nuestro descanso como la melatonina y el cortisol, aumentando el estrés, el riesgo de inflamación y presión arterial», apunta. Por último, el experto recuerda que el café «ha demostrado efectos beneficiosos para el corazón como reducir el riesgo de diabetes, mejorar la pérdida de peso y la salud cardiovascular gracias a su potente efecto antioxidante».

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