Alertan de la presencia de histamina en unas latas de atún

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una alerta alimentaria por la presencia de histamina en un lote de de conservas de atún en aceite de girasol de las marcas Montey y Didilo.

El producto fue distribuido en la Comunidad Valenciana, en su mayor parte, y en otras comunidades autónomas como La Rioja, quienes alertaron a las autoridades competentes. El lote afectado es el L03922JC, con fecha de caducidad de 8 de febrero de 2027 y en formato de lata de 1 kilogramo (RO900).

La histamina es una sustancia química que se encuentra en nuestro cuerpo, no poder metabolizarla por una presencia excesiva o por problemas físicos puede causar picores de garganta, vómitos, dolores de cabeza o enrojecimiento de la piel, entre otros síntomas. Por ahora, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta.

Y como medida de precaución, la Aesan insta a los consumidores afectados a devolver el producto y no consumirlo.

- Nombre del producto (en etiqueta): Atún en aceite de girasol.

- Nombre de marca: Montey y Didilo.

- Aspecto del producto: lata de 1 kg (formato RO900).

- Número de lote: L03922JC.

- Fecha de consumo preferente: 08/02/2027.

- Peso de unidad: 1 Kg.

- Temperatura: ambiente.

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