Cocina
Un equipo de profesionales, ajeno a la redacción de este periódico, analiza y recomienda de manera independiente productos o servicios que pueden ayudarte en la decisión de compra. Cuando compras a través de alguno de nuestros enlaces, la sociedad editora de EL CORREO puede recibir una comisión. Más información sobre nuestra política de afiliación
Las sartenes de acero inoxidable sin recubrimiento son piezas de cocina con una superficie metálica continua que no incorpora capas antiadherentes. Su estructura permite obtener un dorado definido y conservar los jugos de los alimentos, lo que facilita técnicas como la desglasación para preparar salsas directamente en la sartén. Además, al no depender de recubrimientos sintéticos, mantienen sus propiedades tras usos intensivos y entradas de temperatura elevadas.
A la hora de elegir conviene valorar tres aspectos: el tipo de fondo y su capacidad de distribución térmica, la compatibilidad con tus fuentes de calor y las dimensiones que necesitas según las raciones habituales. Con esos criterios claros, seleccionar una sartén que responda a tu forma de cocinar resulta más sencillo.
Newsletter
JUEGO DE SARTENES INGENIO APILABLE DE TEFAL
Diseñadas con mango extraíble y sistema de clic, estas sartenes de acero inoxidable (22/24/28 cm) garantizan cocción uniforme y manejo seguro; su diseño apilable ahorra espacio, son compatibles con inducción y aptas para horno y lavavajillas. Destaca por su acabado resistente y la garantía de durabilidad.
SARTÉN PROFESIONAL DE WMF
Con construcción Cromargan resistente y acabado pulido, la sartén WMF Favorit de 28 cm combina acero inoxidable 18/10 con base TransTherm para distribución uniforme del calor. Apta para inducción y horno hasta 250 °C, ofrece borde de vertido ancho y mango ergonómico, facilita un dorado intenso y un manejo seguro.
SARTENES BRA MASTER
Diseñado para uso diario, el set de sartenes BRA Master (20‑24‑28 cm) combina acero inoxidable 18/10 y triple fondo Full Induction para un reparto térmico preciso y durabilidad notable. Su superficie permite sellado y desglasado; incluye mango tubular recubierto de silicona, es apto para inducción y horno hasta 220 °C.
JUEGO DE SARTENES SIGNATURE DE BRA
Este set de sartenes de acero inoxidable 18/10 (20/24/26 cm) destaca por su triple fondo difusor de 5,3 mm, que garantiza reparto térmico uniforme y retención de calor fiable. Presenta mango remachado, exterior pulido e interior satinado; aptas para inducción, horno hasta 220 °C y limpieza en lavavajillas.
SARTÉN JAMIE OLIVER DE TEFAL
Con Thermo-Fusion integrada, la sartén de acero inoxidable Tefal Jamie Oliver 28 cm ofrece distribución uniforme del calor para un dorado intenso y constante. Fabricada en acero inoxidable 18/10, su interior sin revestimiento preserva el sabor y garantiza durabilidad; mango remachado ergonómico para un agarre seguro, compatible con inducción y horno, cuerpo con alto porcentaje de acero reciclado.
IMPULSO COMÚN
La veterinaria rural que viaja de pueblo en pueblo para cuidar a los animales
Anabel Madrid
TRAMONTINA SARTÉN GRANO DE CUERPO TRIPLE
Con cuerpo triple —capas de acero inoxidable con núcleo de aluminio— la sartén Tramontina Grano 26 cm (2,2 L) distribuye el calor de forma homogénea; su acabado brillante y construcción robusta en acero inoxidable aportan durabilidad, compatibilidad con inducción y horno, y limpieza sencilla en lavavajillas, una alternativa resistente y eficiente.
SARTÉN WMF FAVORIT
Sartén 20 cm de acero Cromargan, con base TransTherm que garantiza calor uniforme y menos puntos fríos; resistente hasta 250 °C y apta para inducción y horno. El borde de vertido y el mango ergonómico en acero facilitan el manejo, mientras la superficie sin recubrimiento permite dorados intensos y limpieza sencilla.
WELL HOME MOBILIARIO & DECORACIÓN JUEGO DE SARTENES EN ACERO INOXIDABLE
Con base de aluminio, ofrecen una rápida y uniforme distribución del calor. Set de 3 sartenes de acero inoxidable (20/24/28 cm) sin recubrimiento, con mango reforzado de acero inoxidable y superficie lisa sin revestimiento antiadherente, pensadas para una cocción más saludable y una mayor resistencia al desgaste.
SARTÉN GRANO TRAMONTINA
La sartén Tramontina Grano de 20 cm ofrece un cuerpo triple (acero + aluminio + acero) que garantiza distribución homogénea del calor. Su acabado brillante y mango de acero aportan resistencia; es apta para horno hasta 180 °C, fácil de limpiar y con 1,2 L de capacidad, combinando eficiencia y durabilidad.
Noticia relacionada
Este contenido es exclusivo para suscriptores
Accede sin límite a todo el contenido
¿Ya eres suscriptor ? Inicia sesión
El Correo te recomienda
{{#authors.0}}
{{/authors.0}}