Los mejores restaurantes para bodas en Bizkaia: Un menú inolvidable para tu gran día

La propuesta gastronómica es, sin duda, el alma de cualquier celebración y el detalle que perdura en el recuerdo de los invitados. Elegir el menú de boda no solo consiste en seleccionar platos exquisitos, sino en reflejar la esencia de la pareja: sus raíces, su historia y su forma de celebrar el amor compartiendo mesa con sus seres queridos. Poner la banquete en manos de gastronomías referentes en Bizkaia garantiza que cada bocado sea un fiel reflejo de la boda de vuestros sueños.

RESTAURANTE ARRAIZ

Unión de innovación, tradición y dedicación, desde 1997

Hay días que pasan rápido y, sin embargo, se quedan para siempre. Una boda es uno de ellos.

Desde 1997, en Restaurante Arraiz hemos tenido la suerte de acompañar a muchas parejas en uno de esos días que se guardan para toda la vida. Hemos compartido sus nervios, sus preparativos, sus ideas, sus ilusiones y, finalmente, la emoción de ver cómo todo aquello que habían imaginado cobra vida.

Y eso es, probablemente, lo que más nos gusta de las bodas: poder formar parte de una historia que empieza aquí.

A solo 9 minutos de Bilbao, entre naturaleza y con el caserío Pastoretxe como testigo, os abrimos las puertas de nuestra casa. Una casa con historia, pero también con muchas ganas de seguir haciendo cosas nuevas.

Porque en Arraiz somos los de siempre, los de toda la vida, pero eso no significa que nos quedemos quietos. Nos gusta escuchar, aprender, aportar ideas y dejarnos sorprender por las vuestras. Hay parejas que llegan sabiendo exactamente lo que quieren y otras que vienen con una idea que todavía está por terminar de construir. En ambos casos, nos encanta acompañarlas, aportar nuestra experiencia y dar forma juntos a todo aquello que imaginan para su día.

Cuidamos cada boda con cercanía y con mucho cariño, desde los primeros preparativos hasta que llega el momento de celebrarla. También cuidamos lo que ponemos en la mesa, con una firme apuesta por el producto local, la autenticidad y una cocina hecha con mimo, porque creemos que alrededor de una buena mesa también se construyen recuerdos.

En Arraiz, tradición, innovación y dedicación van de la mano. Tenemos nuestras raíces muy presentes, pero seguimos mirando hacia delante, incorporando nuevas ideas, nuevas formas de trabajar y soluciones más sostenibles sin perder nuestra esencia.

Ese compromiso nos ha llevado a recibir durante cinco años consecutivos, de 2022 a 2026, el Wedding Award de bodas.net como Mejor Finca de Bodas de Bizkaia. Un reconocimiento que nos hace especial ilusión porque, detrás de cada premio, están las parejas que han confiado en nosotros y a las que hemos cuidado con el mismo cariño con el que entendemos nuestro trabajo.

Porque al final, después de tantos años, seguimos queriendo lo mismo: que vengáis con una idea y os vayáis sabiendo que vuestra boda también puede ser muy vuestra aquí.

Y que, cuando pase el tiempo, volváis a mirar hacia Arraiz y recordéis todo lo que empezó aquel día.

TAMARISES IZARRA

Una boda con vistas al mar

Tamarises Izarra ha visto desfilar ante sí 100 años de historia frente a la impasible estampa de la playa de Ereaga. En la actualidad, se ha convertido en un referente de la hostelería vizcaína dentro de este entorno privilegiado.

Cuenta con dos terrazas abiertas al mar y tres salones con vistas a la playa con todas las comodidades para acoger la celebración de una boda con capacidad de hasta 300 comensales. Un ambiente relajado, luminoso y totalmente reformado, ubicado en la primera planta del número 4 del Muelle de Ereaga.

Su equipo de profesionales lleva en vena la pasión por la gastronomía vasca de mercado, basada en una cocina anclada en la tradición con el punto de innovación que le aporta el chef Javier Izarra. Sus platos son una combinación de la mejor materia prima de temporada, una justa elaboración y mucha sensatez. «Estás en un lugar incomparable y somos un ejemplo de saber hacer.

Venimos de una cocina tradicional, de sabor, y vamos a tratar tu boda exactamente igual que si fuerais dos personas comiendo a la carta. En cuanto a servicio, a comida y calidad, es igual o mejor. Aquí vais a tener la mejor boda del mundo«, asegura el chef.

Palacio San Miguel

Un sí, quiero en medio del encanto rural

En pleno corazón de Sodupe, rodeado de naturaleza y cobijado por amplios jardines, se erige el Palacio San Miguel: un edificio histórico de encanto singular que brinda el marco perfecto para dar el ‘sí, quiero’ y hacer realidad la boda con la que siempre habéis soñado.

La finca dispone de una espectacular carpa y de espacios exteriores tan versátiles como acogedores, ideales para exprimir cada instante al aire libre. Desde un sofisticado cóctel en la pradera hasta un banquete coordinado con mimo o un fin de fiesta inolvidable entre familiares y amigos, cada rincón se moldea para adaptarse a los gustos y necesidades de cada pareja.

La gastronomía es, sin duda, otro de los grandes pilares de la experiencia. El reputado equipo de cocina y restauración del Hotel Ercilla se traslada a la propia finca para elaborar su propuesta culinaria íntegramente in situ, garantizando la máxima frescura, la calidad técnica y la atención al detalle que identifican al emblemático hotel bilbaíno. Además, sus profesionales acompañan a los novios durante todo el proceso mediante un servicio integral de wedding planner, facilitando la toma de decisiones para que la boda sea un fiel reflejo de su personalidad.

Entorno natural, alta gastronomía y una gestión experta se alían en Palacio San Miguel para dar forma a bodas auténticas, memorables e impecables.

Ezkertza Berria

el encanto rural y la alta cocina se consolidan como tendencia nupcial

El sector de las bodas sigue apostando con fuerza por las celebraciones con identidad y arraigo natural. En este escenario, Ezkertza Berria se ha posicionado como uno de los referentes indiscutibles para quienes buscan casarse en un entorno natural sin renunciar a la máxima elegancia. Con más de 20 años de experiencia en la organización de eventos, la finca ofrece un acompañamiento integral que elimina el estrés de los preparativos, garantizando que cada detalle salga a la perfección.

La versatilidad de sus instalaciones es una de sus grandes ventajas competitivas, ya que cuenta con amplios jardines de cuidado paisajismo para ceremonias y cócteles al aire libre, así como salones interiores y zonas cubiertas preparadas para cualquier imprevisto meteorológico.

A este valor arquitectónico y natural se suma su propuesta gastronómica, un pilar fundamental que conquista a los paladares más exigentes mediante menús basados en productos ecológicos, locales y de kilómetro cero.

En definitiva, un espacio donde la naturaleza, el sabor auténtico y la tranquilidad de un equipo experto se fusionan para crear recuerdos inolvidables.