Arabako Ardoak: A de Aquí. A de Alavés

En Álava existe un patrimonio vinícola que merece estar en cada mesa, en cada bar, en cada celebración. Pequeños productores que trabajan la tierra con mimo, con respeto y con un conocimiento transmitido de generación en generación. Vinos únicos que hablan de la tierra, de la identidad alavesa.

La próxima vez que pidas una copa, busca este sello. Arabako Ardoak es la garantía de que lo que tienes en la mano es auténticamente alavés: cultivado aquí, elaborado aquí, con todo el orgullo de quien sabe que esta tierra da vinos extraordinarios. Consumir local es apoyar a quienes cuidan el paisaje que compartimos. Es elegir calidad. 100% vino, 100% alavés.

Ángela Bello, de Bodegas Bello Berganzo y vicepresidenta de ABRA, detalla los 'secretos' que hay detrás de los vinos con el sello de la Asociación de Bodegas Rioja Alavesa.

¿Cómo describirías tu trabajo?

Lo que a nosotros nos gusta es escuchar a la tierra. Cada año es distinto, cada viña te habla de una manera diferente. El trabajo es no estropear lo que ya está ahí, en el suelo, en la uva. Hay mucho de paciencia y mucho de respeto.

¿Qué tiene de especial el terroir alavés?

Álava es un lugar único. Tenemos esa mezcla de influencia atlántica y mediterránea que no encuentras en muchos sitios. Los suelos, la altitud, la amplitud térmica… todo eso se nota en la copa. Nuestros vinos tienen personalidad propia. Cuando alguien pide un vino nuestro en un poteo, no sólo está eligiendo una copa, está eligiendo apoyar a una familia, a un proyecto, a una tierra.

¿Qué significa para vosotros formar parte de Abra?

Es una asociación de productores que compartimos valores: el respeto a la tierra, la apuesta por lo artesanal y el orgullo de hacer vinos que representen a Álava. Unidos tenemos más voz, y esa voz dice bien claro que queremos seguir haciendo buen vino 100% alavés.

Puertas siempre abiertas

¿Qué le dirías a alguien que aún no conoce los vinos con el sello Arabako Ardoak?

Que se acerque, que pregunte, que venga a vernos. Las puertas de las bodegas familiares siempre están abiertas. Y la próxima vez que estés de poteo, busca el sello Arabako Ardoak. Detrás de cada botella hay personas con las manos en la tierra y el corazón puesto en lo que hacemos.