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14/10/2008 VÍDEO Cultura
Berasategui homenajea al ama de casa con el lanzamiento de Mis platos de casa
El cocinero vasco Martín Berasategui presenta "Mis platos de casa", su línea de platos preparados congelados de alta gama. Con este nuevo proyecto el chef donostiarra acerca al consumidor la cocina de sus orígenes y recupera la gastronomía tradicional y de calidad. Elaborados a base de ingredientes naturales de máxima calidad y de aceite virgen extra de oliva, y con productos de toda España "Mis platos de casa" ofrecen una cuidada selección de paltos caseros. Reproduce a gran escala la cocina tradicional aplicando técnicas y experiencias de la alta gastronomía. Para el chef donostiarra es "un homenaje...
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