La obesidad infantil y juvenil se ceba con las familias pobres
Un estudio de EE UU trasladable a España revela que la pandemia disparó las cifras de exceso de peso entre niños y adolescentes
La epidemia de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes toma tintes económicos. Está ocurriendo en Estados Unidos; y en España, como siempre, el modelo ... se está calcando. Cada vez hay más chicos y chicas con kilos de más, pero la mayoría pertenecen a las clases económicas más desfavorecidas. Las cifras caen entre las familias medianamente acomodadas y más entre las adineradas, donde comer de manera saludable resulta más fácil. Los expertos sospechan que la pandemia de coronavirus sólo ha contribuido a agravar la situación. La crisis abierta con la guerra de Ucrania y el estallido de la inflación en Europa amenaza, además, con complicarlo todo aún más.
Un estudio que publicó ayer la revista 'JAMA', publicación oficial de la Asociación Médica Estadounidense, revela que la obesidad aumentó en el país cuatro puntos entre 2011 y 2020, justo antes de que estallara la crisis del covid. Del 17,7% que se registraba al comienzo de la década anterior se pasó al arranque de la actual al 21,5%. No es que haya cada vez más niños con problemas de peso, sino que, al parecer, las clases más desfavorecidas se alimentan peor.
Uno de cada tres chavales
Esa es la reflexión de la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), Carmen Pérez Rodrigo, que es quien advierte de que la situación en España puede resultar muy similar. La pandemia, como se sabe, paralizó prácticamente toda investigación que no tuviera que ver con el covid. Por eso, a falta de que se difundan nuevos estudios, los pocos conocidos en nuestro país apuntan en esa misma dirección. El sobrepeso y la obesidad infantil y adolescente van por barrios y, algo muy interesante, aumenta entre los chicos y desciende entre las chicas.
Lo revela el estudio 'Prevalencia del sobrepeso, obesidad y obesidad abdominal en la población española entre 3 y 24 años', que Pérez-Rodrigo firma en la Revista Española de Cardiología junto a los especialistas Javier Aranceta y Marta Gianzo-Citores. El estudio, cerrado como el americano antes de la pandemia, estimó el sobrepeso en el 34,1% de la población infanto-juvenil, la obesidad en el 10,3% y la obesidad abdominal (un baremo que evalúa la relación entre las medidas de talla y cintura), en el 31,2%. En cifras globales, casi uno de cada tres chavales (30%) tiene un peso superior al que les corresponde.
Ya hay más sobrepeso y obesidad entre los chicos que en las chicas, porque ellos comen más basura
El análisis de los datos recabados demuestra, según la experta, que las cifras globales se están conteniendo o rebajando en algunos casos. Salvo entre las familias con menos recursos, que son las que disparan la media. «No podemos establecer diferencias por comunidades, pero sí por regiones geográficas», detalla la experta. «Es curioso cómo en áreas donde tradicionalmente ha habido problemas de exceso de peso, como Andalucía o Canarias, las cifras bajan, pero al analizar los datos desde el punto de vista socioeconómico se ve que sube en las franjas de población más desfavorecidas».
Sin fútbol y con play
Otro cambio de tendencia importante tiene que ver con el sexo. Tradicionalmente, las chicas presentaban más problemas de sobrepeso que los chicos. Ya no es así. El peso de las redes sociales y la imagen corporal, junto a la moda de la dieta vegana entre las adolescentes, ha provocado que los papeles se inviertan.
A falta de que se estudie lo sucedido durante la actual pandemia, un tiempo largo sin deporte escolar ni federado y sí con mucha 'playstation', los expertos manejan una teoría. «Los chavales juegan a fútbol, pero comen mucha hamburguesa y mucha pizza. No quieren ni oír hablar de frutas, legumbres y verduras», razona la experta.
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