Encuentran carne de vaca polaca enferma en Euskadi

Piezas de solomillo. /Fotolia
Piezas de solomillo. / Fotolia

Forma parte de una partida que también se distribuyó en Baleares y Madrid

EL CORREO

Las autoridades sanitarias han alertado de que han encontrado en Euskadi carne de vaca polaca contaminada. La Dirección de Salud Pública y Adicciones del Gobierno Vasco ya ha inmovilizado el lote, que «no representa riesgo alguno para la salud», según su comunicado. Esta carne forma parte de una partida que se importó al país europeo y que se ha distribuido también en Baleares y Madrid. En total, son 367,58 kilos de animales enfermos, ha precisado la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan). Por ello, este organismo ha instado a las comunidades a tomar las medidas oportunas para su retirada.

En una nota, Aecosan ha explicado que el pasado martes Polonia notificó, a través del Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos (RASFF), un expediente después de que la empresa ELKOPL sp. Z.o.o. informase de que no tenía constancia de que se hubieran cumplido los procesos de inspección 'post mortem' en la carne producida los días 10, 11, 12 y 14 de enero. Ello motivó que las autoridades polacas suspendieran la autorización a la citada empresa.

La carne procedente de esa empresa se envió a una planta de despiece, también en Polonia, desde donde se exportó a Estonia, Finlandia, Francia, Hungría, Lituania, Portugal, Rumanía, Suecia y España. En nuestro país, llegó, además de a Euskadi, a Baleares y Madrid. Los listados de distribución suministrados a través del RASFF incluyen las empresas destinatarias en España, nombre de producto enviado y fechas de envío y, según la información recibida, la cantidad total de 367,58 kilos.

Este jueves se ha modificado el expediente como 'Notificación de información para seguimiento', el segundo escalón de menor gravedad en el sistema de alerta, y se ha clasificando el riesgo como «no decidido». Toda esta información se ha transmitido, a través de la red de alerta nacional, a las autoridades competentes de todas las comunidades autónomas para la toma de medidas oportunas de retirada del producto, según la nota de la Aecosan.