Alerta alimentaria por salmonella en brotes de alfalfa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria sobre la presencia de salmonella en brotes germinados de alfalfa. Los lotes afectados corresponden a la marca Tugas y tienen una fecha de caducidad del 08/11/2024. En caso de tener algún paquete de este tipo en casa, recomiendan no consumirlo.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña, Valencia, Islas Baleares, La Rioja y Madrid, pero no se descarta que puedan existir redistribuciones a otros sitios. La información ha sido trasladada a las autoridades competentes a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con la finalidad de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.

Los datos del producto implicado son:

-Nombre del producto: germinados de alfalfa

-Nombre de marca: Tugas

-Aspecto del producto: bolsa de plástico

-Número de lote: 120142012

-Fecha de caducidad: 08/11/2024

-Peso de unidad: 150 g

-Temperatura: refrigerado

En el caso de haber consumido el producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea, vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

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