Alerta alimentaria «grave» por la presencia de Salmonella en varios lotes de fuet de dos conocidas marcas

El Ministerio de Sanidad, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ha emitido una alerta alimentaria «grave» por la presencia de Salmonella en varios lotes de fuet de dos conocidas marcas. Estos productos se han distribuido a supermercados de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Los lotes afectados también han cruzado la frontera y han llegado hasta las tiendas de Francia.

Los productos afectados son fuet loncheado de 125 gramos de la marca La Tabla (L5136 y L5140) y fuet loncheado de 125 gramos de la marca Valldan (L5134).

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

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