Una profesora española alucina con la asignatura que se imparte en los colegios de Noruega

A pesar de una ligera bajada en sus notas, los países escandinavos siguen mostrando buenos resultados en el informe PISA, un estudio internacional que evalúa el rendimiento académico de estudiantes de 15 años en diferentes países, principalmente en matemáticas, lectura y ciencias. Entre ellos está Noruega, donde una usuaria de TikTok, profesora en el país, ha alucinado con una asignatura que imparten en los colegios de allí.

Se trata de la asignatura de cocina, en la que los niños aprenden recetas y llegan a controlar los fogones. «Mis alumnos de 10 años cocinan solos. En Noruega, en todos los colegios se da la asignatura de cocina y es muy importante. Por supuesto tienen total autonomía para freír, cortar y hacer este tipo de cosas que en España por ejemplo se vería como peligroso», sostiene esta docente.

En el vídeo compartido en esta red social se puede ver a los pequeños cortando alimentos con un cuchillo y cocinándolos en la sartén. Se atreven con todo, desde pimientos hasta pechugas de pollo. «Y es que esta asignatura no trata solo de preparar comidas, sino de aprender todo lo que tiene que ver con ello, como puede ser nutrición, higiene, sostenibilidad. También son responsables de recoger todo, limpiar, fregar, poner la mesa... y lo más importante: se lo pasan genial, colaboran y mejora muchísimo el ambiente de la clase», explica.

La primer vez que vio a los niños utilizar los cuchillos o freír con aceite pensó «lo peligroso que era». «Tenía el prejuicio de que no eran capaces de hacer eso de manera segura. Pero una vez más, la cultura Noruega de dar libertad y autonomía a los niños me demuestra que aprenden más haciendo que poniéndoles límite», afirma.

Esta profesora dice que en España «estamos muy atrasados» y hay «materias poco funcionales».

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