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En una alimentación saludable, resulta imprescindible dejar de lado los alimentos procesados y dedicarle tiempo a la cocina. Pero es cierto que, en ocasiones, el ritmo acelerado del día a día y la falta de tiempo hace que vayamos directos a los platos preparados disponibles cada vez en más supermercados. En Mercadona, uno de los más populares es la tortilla de patata, ya que nos puede salvar cualquier situación y, además, está disponible con y sin cebolla.
Pero, ¿es una opción saludable desde el punto de vista nutricional? El experto Mario Ortiz, conocido en redes como @marioortiznutricion, ha analizado este producto tan demandado por la clientela de la cadena de supermercados. «Es una estupenda opción, además está tremenda«, asegura.
@marioortiznutricion Tortilla de patatas recomendable ✅ Etiqueta a esa persona que le encanta la tortilla de patatas 🙋🏽♂️ Me auto-etiqueto jajaja #tortilla #tortilladepatata #mercadona #fit #alimentosaludable #comida #food #fitfood #fitness #huevo ♬ sonido original - Marioortiznutricion
El nutricionista analiza sus ingredientes, resaltando que el primero es la patata, el segundo huevo pasteurizado y el tercero el aceite de girasol y oliva, aunque únicamente un 1%. «Lo bueno de esta tortilla es que la patata no viene frita. ¿Y por qué lo sabes, Mario? Porque si no, te lo tendría que poner junto a la patata en su primer ingrediente», indica. En cuanto a los valores nutricionales de esta tortilla, detalla que es «lo normal de mezclar patata con huevo».
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