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Aizega resalta la «formación rigurosa» en el BCC. pedro urresti
«Convertimos a los concursantes de televisión en auténticos cocineros»

«Convertimos a los concursantes de televisión en auténticos cocineros»

Joxe Mari Aizega | Director General del Basque Culinary Center ·

El centro completará su formación universitaria con la oferta a partir de septiembre del primer doctorado mundial sobre gastronomía

josé domínguez

Lunes, 22 de abril 2019

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Euskadi vive desde hace décadas en el olimpo gastronómico. Mérito cocinado menú a menú por la constelación de cotizados chefs que han logrado enamorar a los paladares más exquisitos de cualquier punto del planeta. Pero también ha aportado su grano de arena el Basque Culinary Center...

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