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Concurso Internacional de Cortadores de Jamón Ibérico para alumnos de Escuelas de Hostelería

Europa Press

Viernes, 4 de marzo 2022, 16:36

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¿Cuál es la clave para cortar bien el jamón?El cuchillo, el soporte, la técnica una mezcla de conocimientos teóricos y prácticos. Y por supuesto: un buen jamón ibérico.El IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid ha acogido la IV Edición Internacional ...

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