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María Ángeles Crespo
Jueves, 10 de abril 2025, 12:14
El fracaso de la alubiada del pasado año había hecho albergar serias dudas sobre la comida de este año. Sin duda uno de los factores ... del fiasco fue el precio, 22 euros por comensal. Para este año después de hacer infinidad de gestiones, la Cofradía va a organizar «por 15 euros por persona una alubiada que entendemos que es más que popular», apunta el presidente de la Cofradía, Carlos Calvo.
La alubiada se celebrará en la carpa, estructura que se colocará tras barajas varios escenarios y visto que las obras del parking van a buen ritmo se ha decidido «que se colocará en la misma zona que el año pasado».
La alubiada será para un total de 1.200 personas y el precio por comensal se ha establecido en los ya apuntados 15 euros. La Cofradía anunciará en breve cuando se pondrán a la venta los tickets.
La carpa servirá también para que «17 cuadrillas» la utilicen para sus comidas y cenas durante el fin de semana de las fiestas. Seguramente variarán las cifras, pero a día de hoy han reservado para 1.661 personas para la comida del sábado, y 240 cenas ese día. El domingo comerán en la carpa 2851 sanjuaneros y cenarán 305.
Se van solventado ya los detalles y las cuadrillas asumen el gasto que abonarán en dos veces. La Cofradía, por su parte, pagará sobrecoste que supone «el que se tenga que instalar una semana antes para la alubiada, la colocación de los baños y alguna cosa más». Así pues el pago de los 15 euros por comensal será eso, el coste de la comida.
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