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Iker Carretero, con la paella, acompañado por otros miembros de su cuadrilla, incluido el Sanjuanero Mayor. Avelino Gómez

Cata de arroces en el monte en Miranda

Iker Carretero, de Los 40 Principales, gana en su primera participación el concurso de paellas, en el que Los Silenciosos fue segundos y La Parranda, terceros

Cristina Ortiz

Martes, 10 de junio 2025, 21:06

Sanjuanín es sinónimo de paella. Se participe en el concurso o no, muchas cuadrillas la tienen como plato fijo del martes en el monte en ... sus más variadas recetas; aunque, a tenor de las presentadas al certamen que organiza la Cofradía de San Juan del Monte, triunfan las de marisco. Mejillones y langostinos no pueden faltar. Luego cada uno tiene sus trucos y su toque. En esta ocasión el primer premio fue para Iker Carretero, de Los 40 Principales, que reconocía que había tenido «la suerte del principiante».

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