Una opción asequible

Al frente de la cocina se encuentra desde el primer día Ainhoa Molinero, excelente cocinera. Estudió en la Escuela de Hostelería de Galdakao y ha trabajado en el hotel barcelonés Juan Carlos I y en restaurantes como Astillero de Euskalduna o el Ondarra-Berri (Barcelona). Un buen comienzo de un almuerzo en Code es la paletilla ibérica con tomate y aceite de oliva virgen extra, unos ricos langostinos asados al jengibre con mayonesa de soja o pulpo braseado y parmentier con pimentón de la Vera.

Para continuar tienen un sabroso taco crujiente de merluza con pimientos asados, ensalada de salmón y gulas o un pescado del día, como el arraingorri al horno con patata panadera. Los carnívoros disfrutarán con el solomillo de ternera con patatas asadas y ensalada de setas e ibéricos o una jugosa costilla a la barbacoa con patatas asadas y ensalada de jamón y puerro. Y de postre, torrija caramelizada con helado de canela o el brownie de chocolate con salsa de naranja y helado de vainilla. Sus hamburguesas son excelentes. Por encargo hacen paellas de bogavante o de mariscos, alubias con sus sacramentos y chuletón.