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Luis Javier Villar y Alexander Ortega posan frente a la fachada del local. Maite Bartolomé
Un menú exclusivo en el Aspaldiko por sólo 38 euros con Jantour

Un menú exclusivo en el Aspaldiko por sólo 38 euros con Jantour

Unos jardines impecables y un caserío monumental enriquecen una estupenda oferta gastronómica

TXEMA SORIA

Viernes, 26 de octubre 2018

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  1. El menú Aspaldiko

Salsas variadas

Para abrir boca se dispone en el centro de la mesa aceite virgen extra de arbequina, de sabor afrutado, y salsas de mojo rojo, salmón con queso y guacamole.

Terrina de foie

Lleva foie fresco, sal, pimienta blanca y armagnac. Se acompaña con chutney de mango, gelatina de ...

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