Borrar
De temporada, faneca
Despensa

De temporada, faneca

Poco valorada en hogares y restaurantes, su consumo se limita casi siempre a la fritura aunque admite otras alternativas

Isabel López

Lunes, 19 de marzo 2018, 17:30

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

La faneca era habitual en los mercados de abastos hace unas décadas pero con el paso del tiempo su presencia disminuyó hasta el punto de ser un gran desconocido para los sectores más jóvenes de la población. Es un pescado con espinas y de tamaño ...

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios