Alaitz Basauri: «Ofrecemos una de las mejores chuletas de Bilbao y sin humos»
En el gallego de Arraiz presumen de bordar el chuletón, cocinado «en su punto, pero no a la brasa, porque pierde sus matices»
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En el gallego de Arraiz presumen de bordar el chuletón, cocinado «en su punto, pero no a la brasa, porque pierde sus matices»
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