El conocido asador vasco que ha conquistado a 'Cenando con Pablo': «Qué honor haber venido hasta aquí»

Pablo Cabezali, más conocido en redes como 'Cenando con Pablo', ha vuelto a Euskadi para visitar el asador Ana Mari, en Irun, un local de cocina tradicional vasca especializado en parrilla, tanto de carnes como de pescados. «Qué orgullo, qué honor haber venido hasta aquí», contó e indicó que había hecho «casi 500 kilómetros solo por venir a probar este asador».

El influencer empezó con un aperitivo de lo más apetitoso: un cono de tomate con una crema de trufa. «Riquísimo», sentenció. Como entrante pidió setas salteadas con crema de patata, yema de huevo y papada ahumada, que define como «excelentes». Continuó con unos hongos a la parrilla que le parecieron «espectaculares»: «Flipas cómo está este plato», aseguró y reconoció que «me da hasta vergüenza disfrutar así delante de la cámara».

Llegó el turno de los platos principales, comenzando por el pescado: un rape a la parrilla con almejas y puré de patata que califica como «rico, muy rico», además de extraordinariamente tierno y bien preparado. El plato estrella fue la chuleta de 600 gramos a la que Cabezali le dio una calificación de 8 sobre 10, aunque le hubiese gustado «un pelín menos hecha». «Tiene sabor a chuleta de toda la vida, como el que te sueles encontrar en el País Vasco», afirmó.

No podía faltar un buen postre, o dos: tarta de queso con helado de mango y una ración de fruta de temporada. Cuando llegó la cuenta, el influencer decidió intentar adivinar por cuánto le va a salir la comida. «Yo digo 125 euros». Se quedó algo por debajo, el total ascendió a 134,70 euros. De todo lo que degustó se quedó con los hongos a la parrilla. «Viva la madre que me parió y viva el seguidor que me lo recomendó. El País Vasco tiene algo mágico».

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