El precio del aceite de oliva virgen extra vuelve a la normalidad: las mejores ofertas del mercado

El valor del oro líquido mantiene su ligera bajada a mediados del quinto mes del año

Lunes, 19 de mayo 2025, 12:27

El precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en los supermercados recupera la normalidad un año después de la brutal subida de 2024 que obligó a los consumidores a rascarse el bolsillo. Detrás de esta notable bajada de precios se esconde la gran cosecha de este 2025 gracias a unas condiciones climatológicas mucho más amables que el año pasado, cuando se dispararon los precios en origen también debido a la inflación.

Este mes de mayo sigue con la misma dinámica: dejando buenos precios en los supermercados, con una tendencia a la baja. El precio en origen se sigue abaratando, lo que también repercute en el PVP a favor del bolsillo del consumidor. Por ejemplo, las últimas ofertas, centradas sobre todo en las garrafas de 5 litros, se consolidan y bajan ya de los 4 euros por litro en algunas de las principales superficies.

A pesar de que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha bajado notablemente en los últimos meses, sigue muy por encima en origen de los 1,8 euros de agosto de 2020. Ahora, en el quinto mes de 2025 consigue bajar del listón de los 4 euros con claridad en algunos de los indicadores del sector del precio de origen, según los portales especializados, y se sitúa muy por debajo de los 9 euros que llegó a alcanzar hace poco más de un año.

La importante subida del precio del aceite de oliva a inicios de 2024 obligó a los consumidores a poner en foco en posibles ofertas. El incremento fue tal que el precio de origen del AOVE rozó los 9 euros por kilo, lo que obligó al Gobierno central a reducir el impuesto al 0% en julio. El IVA ahora se sitúa en el 4%, en lugar del 10, el porcentaje establecido antes de aplicar la bajada.

Precios en supermercados online del AOVE

Eroski: la garrafa de 5 litros de la marca Guillén cuesta 21,15 euros (4,23 euros por litro).

Mercadona: el envase de tres litros (14,95 euros por unidad) deja el litro de AOVE a 4,98 euros.

Carrefour: las garrafas de 5 litros de Maestros de Hojiblanca cuesta 23,95 euros, por lo que el litro se queda en 4,79 euros.

El Corte Inglés: la garrafa de 5 litros de Coosur y Carbonell cuestan 24,45 euros(4,89 por litro) y 24,95 euros (4,99 por litro) respectivamente.

Alcampo: las garrafas de 5 litros de Suroliva cuesta 19,95 euros (3,99 euros por litro).

Precios en origen

Estos son los precios oficiales al inicio de semana, según los cinco baremos principales del sector.

Poolred

Poolred, el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva, es el sistema más preciso de datos del mercado del sector. Estas son las cifras a fecha 11 de mayo:

El AOVE: se vende en España esta semana por 3,72 euros por kilo.

El aceite de oliva virgen: un precio medio de 3,01 euros.

El aceite lampante: se sitúa en los 2,71 euros.