Borrar
De izquierda a derecha, Bidane Baskaran (pastora), Silvia García (sumiller), Ana Ros (chef), la moderadora Lourdes Ahedo y Stefania Giordano (maitre). Maika Salguero
La mujer en la gastronomía: «No nos damos cuenta de la invisibilidad»

La mujer en la gastronomía: «No nos damos cuenta de la invisibilidad»

Cuatro profesionales debaten en el Guggenheim sobre las barreras de la mujer en el mundo gastronómico

Teresa Abajo

Miércoles, 21 de noviembre 2018, 00:22

Necesitas ser suscriptor para acceder a esta funcionalidad.

Compartir

Ana Ros no iba para cocinera, o eso creía ella. Estudió Diplomacia, fue campeona de esquí y bailarina. Nunca se había metido en los fogones hasta que hace quince años se hizo cargo junto a su marido del restaurante de sus suegros en Kobarid, ...

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios