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Iraitz Casillas Muñoz
Bilbao
Martes, 28 de noviembre 2023, 15:59
Decenas de emprendedores se han reunido este martes en la Torre Iberdrola en la segunda jornada de Sarekin Days. En esta cuarta edición de las Jornadas del Emprendimiento en Bizkaia han querido ayudar a todas esas personas que quieran crear un negocio basado en los ... sectores de comercio y turismo. En esta ocasión, se ha celebrado una mesa redonda compuesta por Sonia Pérez, diputada foral del Departamento de Transportes, Movilidad y Turismo; Elena Moreno, directora de Comercio del Gobierno vasco; Antonio Seco, director de Comercio y Emprendimiento de la Cámara de Comercio de Bilbao, Oihane Pardo; CEO de Amarenak, y Fernado Canales, chef y asesor gastronómico. Todos ellos han querido tratar una serie de temas para proponer diferentes ideas de negocio.
«Ha habido una recuperación del turismo desde las cifras pre pandémicas. Sigue siendo uno de los motores de la economía», ha comenzado Pérez. Ha añadido que es un sector que necesita buscar experiencias que hagan que los turistas se sumerjan en la cultura vasca. Pardo, por su parte, ha afirmado que este fenómeno ya se está llevando a cabo: «Los turistas que acuden a nuestra tienda destacan la autenticidad de nuestros comercios. Dicen estar cansados de viajar por el mundo y encontrar siempre los mismos establecimientos».
La diputada de Turismo ha querido recalcar a los nuevos emprendedores que el turismo tiene muchas salidas: «Con el turismo ganamos todos a través de la colaboración entre restaurantes, agencias, transportistas, comercios...». A raíz de lo anterior, Moreno ha querido enfatizar que el turismo está despegando y la hostelería es una seña de identidad vasca, pero que sin embargo no se para de transmitir la idea de que los comercios están cerrando. «Son momentos de oportunidad, de relevo. El 25% de la población vasca se está jubilando, normal que veamos negocios bajando la persiana».
Por ello, han expuesto el proyecto 'Berriz Empresa', donde quieren mezclar lo tradicional con lo actual apostando por comercios clásicos que no tienen un relevo generacional. «Son negocios que ya tienen el armazón creado por los anteriores dueños. Nosotros ayudamos a que este trámite se lleve a cabo, desde la compra hasta el asesoramiento», explica Seco. Otra de las ideas que han sugerido a los emprendedores es la de tener en cuenta todo el territorio vasco y no solo las ciudades.
Ante todo, han subrayado la importancia del papel del cliente en los negocios emprendedores. «Hay que pensar en qué necesita la gente y en cómo hacerles felices. Y todo ello con pasión», sostiene Canales. Los ponentes han desarrollado que el comercio ya no se puede basar solo en la venta, sino también en el servicio, en conocer al cliente y ofrecerle una experiencia personalizada.
La directora de Comercio del Gobierno vasco ha aprovechado la ocasión para anunciar que están trabajando en un decreto para apoyar a los emprendedores debido a que el número de autónomos ha descendido y el de asalariados ha aumentado. «Se deben crear programas de emprendimiento que acompañen a las personas no solo hasta abrir su negocio sino hasta que se establezca. Que los emprendedores no se queden solos».
Para cerrar el acto, Teresa Laespada, diputada Foral de Empleo, Cohesión Social e Igualdad, ha querido animar a la población vizcaína a emprender: «Somos conscientes de que no es una tarea fácil, pero en Bizkaia contamos con talento, con cultura emprendedora y también con una red de apoyo para acompañaros durante este proceso». Ha concluido con el dicho de si quieres ir rápido vete solo, pero si quieres llegar lejos hazlo en compañía, «de eso va Sarekin».
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