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Txema soria
Viernes, 5 de abril 2019, 22:43
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La cocina vasca actual, que brilla en el firmamento gastronómico mundial, no se entendería sin la gran aportación que hicieron las hermanas Vicenta, Úrsula y Sira Azcaray y Eguileor, reinas del restaurante Amparo, que estuvo abierto entre 1879 y 1918 en la bilbaína calle Concepción. ...
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